ハンガリーワインの豆知識を更新しました

■ 第9回 ブドウ品種「カダルカ」

「カダルカ」はハンガリー最古のブドウ品種と言われていますが、実際のところ確かな起源は分かっていません。
雨や寒さに弱く繊細で栽培が難しい品種ですが、ハンガリーワインを象徴する品種として根強い人気があります。

今回は「カダルカ」のあれこれをご紹介しています。

■ 第8回  ブドウ品種「ケークニエルー」

■ 第7回  トカイワイン

■ 第6回  ハンガリーの貴腐ワイン

■ 第5回  ハンガリーのブドウ品種

　■ケークフランコシュ

■ 第4回  ハンガリーワインの格付け②

■ 第3回  ハンガリーワインの格付け①

■ 第2回  ハンガリーワインの歴史

■ 第1回  ハンガリーはワインの起源にかなり近い！？