季節のおすすめ

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ヴィラーニ・ピノ・ノワール

価格 2,530(税込)
【ぶどう品種】ピノ・ノワール100%
【味わい】辛口 ミディアムボディ
【お料理】BBQ、生ハム、少しクセのあるチーズ、チキン・ケバブ、スパイシーな料理全般

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商品説明

若々しいルビー色。ブルーベリー、赤いプラム、シナモンの香り。
爽やかな酸がワインを引き締め、フルーツの心地よい余韻があります。

 

 

チャーニー・ワイナリー
主任醸造家 ゾルターン氏

 

チャーニーワイナリーはヴィラーニの町郊外、ヴィラーニ山の東の麓に位置し、まわりにはセラーが広がっています。
チャーニーワイナリーの前身であるシャトーテレキは1881年にジグモント・テレキによって設立されました。
テレキの名前はウィーン宮廷にワインを納めていたことでも有名でしたが、
フィロキセラからブドウを救った救世主としてとして知られています。

 

ヴィラーニ地方は地中海性気候に最も近く、年間雨量は700ミリ、日照時間は2100時間
という恵まれた気象条件のおかげで質の高いしっかりした赤ワインができます。

 

主任醸造家ゾルターン氏はワイン醸造にあたり、ブドウの最大限の可能性、ブドウ本来の香りを引き出すことにより、フルーティーなワインを大勢の人々に楽しんで欲しいと思っています。
「真に素晴らしいワインとは、どれだけ我々が真摯にブドウ栽培、ワイン醸造に向き合うかにかかっています。
私達はいつでも最高の仕事をしたいのです。」
ゾルターン氏の熱い思いが伝わってきます。

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