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クリスティヌス・SAS

価格 3,960円（税込）
【ぶどう品種】メルロ67％　カベルネ・フラン19％　カベルネ・ソーヴィニョン14％
【ワイン】コスパの良いボルドーブレンド。熟成感のある滑らかなタンニンとラズベリーの後味が心地よい上品な赤ワインです。
ワインの名前SAS(シャーシュ)は日本語で「鷲」。
お口の中に、鷲のように優美かつ大胆にランディング！

【味わい】辛口　ミディアム～フルボディ
【お料理】ビーフシチュー、牛肉スパイシー胡椒炒め、熟成チーズ
【受賞】2017年ベルリナー・ワイン・トロフィー金賞

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商品説明

 

クリスティヌス・エステート・アンド・ワイナリー　ザルバ・フロリアン氏

「私たちのワインを飲んだら、グラスの中にワクワクするような世界を見つけることができるでしょう。」

 

 

2005年にドイツから移住したザルバ・フロリアン氏が設立した比較的新しいワイナリーです。

南バラトンに位置する57㌶の畑で収穫したブドウでワイン造りをしています。

ブドウ畑は有機物を多く含む土壌、年間日照時間2000時間とブドウ栽培に恵まれた環境にあります。

 

”健康なブドウからしか素晴らしいワインはできない”と、チーム一体となってブドウ栽培に取り組んでいます。

人間は自然の一部であるとの考え方のもと、できるだけ環境に負荷をかけずに、自然の恵みを享受するための努力を重ねています。

 

自由な発想を持つフロリアン氏。新しい世界を求めている世界中の人たちに

バラトンボグラールの土壌を映し出すクリスティヌスワインを飲んでもらいたいと願っています。

 

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