2019年01月28日
「ハンガリーワインと料理の夕べ」開催のご案内
この度、表参道にありますハンガリーレストラン・ジェルボー様のご好意でハンガリー料理とハンガリーワインのマリアージュのイベントを 開催することになりました。 ジェルボーといえば、ハンガリーの首都・ブタペストで150年以上の歴史を誇るカフェ。 かの有名なエリザベート王妃も愛し“ハンガリーの至宝”と称される老舗の味と文化は、今も変わらず受け継がれているそうです。 ハプスブルグ家に嫁ぎ、オーストリア皇后・ハンガリー王妃となったエリザベート(在位:1854~1898年)といえばシシーと呼ばれ、 其の美貌とスタイルの良さ(身長172cmウエスト50cmってスーパーモデルだよ)で有名でした。 また大のハンガリーびいきだったそうです。 よく宮廷を抜け出してジェルボーのお菓子を楽しまれたようです。(どうやって、スーパーモデルのような体型を維持したのだろう? 本当に教えて欲しいと思う。。。) 今でもシシー(SISSI)の名前を冠したお土産がオーストリアでは大人気です。チョコレートにキーホルダーなどなど。。。 嫁姑の確執で決して幸せとはいえない人生を送られましたが亡くなられた今でも世界中の人々に愛されているのですね。 それはさておき、 ジェルボーの詳しい歴史はこちらをご覧ください。↓ https://gerbeaud.jp/history/ その150年の伝統、歴史を誇る中央ヨーロッパ最古のカフェの一つであるGERBEUAD(ジェルボー)が、 2009年東京・青山に海外初の店舗をオープン致しました。 表参道の駅を降りてすぐの青山のランドマークAoの2階にあるカフェ・レストラン ジェルボー様は都会の喧騒の中のオアシスのように 落ち着ける静かな場所です。上質のパティスリー、味にうるさい日本人の舌にあったハンガリー料理を提供されています。 こちらの由緒正しいカフェ・レストランでハンガリー料理とハンガリーワインをお楽しみ頂けるイベントを企画致しました。 当日(2月8日金曜日)はジェルボー様の美味しいハンガリー料理と当社が輸入しております12種のハンガリーワインを楽しむことができます。 一度に色々なハンガリーワインがワインを生んだ国のお料理と一緒に楽しめる機会は今までなかったのではないでしょうか? 当日はハンガリー固有品種のワインを中心に赤ワイン6種、白ワイン6種を楽しむことができます。 しかもお土産つき!(内容はお楽しみに) 是非、この機会に足をお運び下さい。