今月は、ハンガリー最古のブドウ品種カダルカ100%で造られた赤ワインをご紹介! 苺やラズベリーの穏やかな果実味。しっかりとした酸味と優しいタンニンで、白胡椒のスパイシーな余韻とのバランスがとてもよいワインです。 トマトを使ったイタリア料理、スパイスを効かせた肉料理などとよく合います。
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